요즘 건강식품을 챙기는 분들 사이에서 자주 들리는 이름이 있습니다.바로 **컬리케일(Curly Kale)**인데요.‘슈퍼푸드’라 불릴 만큼 뛰어난 영양을 자랑하면서도,비슷하게 생긴 일반 케일과는 어떻게 다른지 궁금해하는 분들이 많죠.이번 글에서는 컬리케일이 주는 효능은 물론이고,일반 케일과 어떤 점에서 차이가 있는지, 그리고섭취할 때 주의할 점과 맛있게 먹는 팁까지 정리해드립니다.컬리케일이란? 이름부터 조금 낯선 이 녀석의 정체컬리케일은 우리가 흔히 알고 있는 쌈채소 ‘케일’의 한 종류입니다.하지만 줄기나 잎을 보면 확연히 차이가 있어요.모양: 잎이 더 곱슬곱슬하고 두툼한 형태색상: 녹색부터 보라색까지 다양한 컬러식감: 더 단단하고 쌉싸름한 맛이 강함원산지: 유럽 (특히 북유럽·지중해 식단에서 오랫동안 ..
