수지에서 찾은 커피의 성지, 미스틱커피카페가 넘쳐나는 요즘이지만, 정말 괜찮은 원두를 사기 위해 발걸음을 옮기게 만드는 곳은 그리 많지 않습니다. 수지구 죽전과 풍덕천 사이 주택가 골목 안, 소박한 외관 뒤에 숨겨진 진짜 커피 공간, 미스틱커피(Mystic Coffee). 이곳은 단순한 동네 카페가 아니라, ‘원두를 사기 위해 일부러 찾아가는 로스터리’라는 명성을 가지고 있습니다.이번에는 직접 미스틱커피를 방문해, 원두를 구매하고 집에서 내려 마신 후기를 진솔하게 남겨봅니다. 개인의 입맛, 향에 대한 반응, 추출 방식에 따른 차이까지 포함해 리뷰해보겠습니다.공간 소개: 작지만 깊은 매장수지 풍덕천동 주택가 안쪽 골목에 위치한 미스틱커피는 간판이 크게 도드라지지 않지만, 문을 열고 들어가면 은은한 로스팅 ..